Ces fromages qu'on assassine (2007)

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Ces fromages qu'on assassine


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Titre original :

Ces fromages qu'on assassine

Durée :

2h 0min

Date de sortie :

May 2007
        

La guerre du goût. Un conflit gastronomique entre Tradition et Industrie.

À la manière d’un road-movie, Périco Legasse, journaliste gastronomique et Erik Svensson, jeune suédois d’origine française, nous entraînent dans les coulisses de cette « guerre du goût et des saveurs », au cœur d’un conflit gastronomique entre producteurs traditionnels et firmes industrielles.

Casting

  • Périco Légasse
  • Eric Svensson

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